Ikan Talapia 3 Rasa
Ikan Talapia 3 rasa
Bahan-bahan ( seisi keluarga )
- ikan talapia-disiang,digrg bersama kunyit & garam(ketepikan)
- bhn2 diblend
- cili kering @ cili merah,bwg bsar,bwg putih
- sos tomato
- sos tiram
- buah tomato-diptg 4
- sayur campur
- carrot-diptg dadu
- cili padi
- bhn2 tumis
- bwg bsar,bwg putih,halia-dimayang halus
- garam & gula secukup rasa
- Klik di sini untuk isi bahan
Cara-cara
- panaskan minyak,masukkan bhn tumis hingga naik bau.
- -masukkan bhn2 yg telah diblend & sedikit air hingga pecah minyak.
- -masukkan cili padi,buah tomato,carrot,sos tomato,sos tiram.
- -masukkan garam & gula secukup rasa.
- -kacau sehingga kuah menjadi pekat.
- -angkat & tuang kuah atas ikan talapia yg telah digoreng tadi.
- -sedia untuk dihidangkan...........
No comments:
Post a Comment