Snow Chesse Cake

Assalammualaikum sume & Selamat malam,..mlm ni bersua kite kembali di laman

Blog QASEH YAN ni....Wat pengetahuan kwn2 sume,sy dh bnyk kli buat snow chesse cake ni

mmg sdap terbangat tau,..rmai yg order cake ni n repeat order blk...

thks pd semua...Actually cake ni d buat tuk kkak at my opis,pg td ad wt mkn2 skit

so dgn sng ati tringinla nk wt kek tuk diorang...tp ap kan daya hajat x smpa..

anak demam n terpakse amik cuti,..so x patla nk meraikan kek ni..so raikan kt umah jela..heheheh

len kli bleh wat lg..InsyaAllah..

Baiklah di bwh ni sy sertakan resepinye ye..

Resepi : Snow Cheese Cake


Bahan2
Kek Span
Bahan A
250gm tepung Sponge Cake Mix
4 biji telur Gred A
65gm air

Bahan B
65 gm minyak @ marjerin yg dh dicairkn

Cara2
1. Pukul @ putar Bahan A pd kelajuan rendah selama 1 minit. Pastu, teruskn pukul ngn kelajuan tinggi (fast speed) selama 6 - 8 minit

2. Masukkn Bahan B & kaup balikkn hgga sebati. Pastikan xde minyak @ marjerin yg x sebati di dasar mangkuk adunan

3. Tuang dlm loyang yg telah dialas ngn baking paper & digris. Bakar pd suhu 160'C selama 35 - 40minit @ hgga kek masak sepenuhnya. Suhu & masa membakar sebenarnya ikut oven masing2 ye.

4. Kuarkn kek & terbalikkn di atas redai bersama loyangnya sekali selama 10 minit. Biar kek sejuk sedikit baru kuarkn dr loyang  



Topping @ Cream Cheese Frosting - My Way

250 cream chesse (sy gune Tatura chesse)

Susu pekat (brgantung pd kemanisan msing)

300 ml Fresh cream

Cara2:

Pkul tatura chesse n susu shingga sebati..biarkan

kmudian di dlm bekas len pkul frensh cream sehingga kental

setelah itu gaul kaup blk kedua2nye skali hingga sebati...

nk putar sekejap pn bleh jgk...

 

Kemudian blehla tabur  Cheddar chesse yg telah d parut n blehla

d hias mengikut kretiviti msing2.

 

 SELAMAT MENCUBA,,,,