Ni lg 1 menu berbuke yg membangkitkan slere ku n fmly..
Ikan percik yg senang n simple bngat
Bahan2 pn mudah n senang d dapati
Ikan Percik
Bahan2
Ikan kembung,nk gune ikan len pn bleh gak
bwg
mrah 5 bji,*
bwg putih 3 bji*
bwg bsar sbji,*
kunyit skit*
lgkuas
skit*...
Cili kering
Serai ( di ketuk)
Air asam jawa
Garam
Gula
1 cwn stengah santan
Care2
blander sume bhn bertanda...pastu tumiskn,msukkn serai yg d titik
sbtang,msukkan cli kring yg d blander,agk2la nk pdas mne,msk shingge
btul2 lada tu msk...msukkan gram n gule
ssedap rase,msukkn air asam jauh n last skali msukkan santan pekat dlm 1
cwn stengah...biarkn kring. sdikit...ttup api...pastu ikan bkar,aku
bkor lam pmanggag ajaib tu jo...msukkan kuah percik tu skit...dh msk
blehla hiaskn n ltakkn bki kuah percik d..oh ye jgn lupe ikn tu lumur
ngan garam n kunyit dlu sblum d bkar
Selamat Mencuba
No comments:
Post a Comment