Apam Beras

Selamat mlm sume....lme dh x update blog ni...

mggu ni bz n mggu brpuase skali ....pastu plk cpt tdo,... 

hhehehe...

Lau u oll nk tau,i wat apam ni kli ke 9 dh...yg ke 9 ni la

1st time wt mnjadi...hahahahah...nek

gebu jo,..suko amek blo ngok apam ni kombang..sonyum pn 

jd kombang jgk blo wt kueh mnjdi....

xnk ckp bnyk...bwh ni rsepinye ye...

Apam Beras

Bahan-bahannya:

A) Tapai Nasi

250gm nasi yang telah dimasak dan disejukkan

1/2 tsp ragi - dihancurkan

2 tsp gula

1 tsp air


Cara-caranya:-

1. Gaul semua bahan hingga sebati, masukkan kedalam bekas kedap udara dan bertutup. Perapkan ditempat yang gelap selama 48 jam.

B) Bahan Apam
1 paket tepung beras (500gm) - Saya guna cap teratai
270gm tapai nasi
3 cawan air
1 1/2 cawan gula caster (1 cawan gula pasir)
1 tsp yis
2 tsp Eno (2 paket Eno Biru)

Cara-caranya:-

1. Masukkan tapai nasi, gula dan 1 cawan air dalam pengisar. Kisar
2. Masukkan tepung dalam bekas dan tuang tapai yang dikisar serta baki 2 cawan air, gaul sebati.
3. Anda boleh kukus setelah adunan diperap lebih sejam tetapi jika anda hendak ia naik cantik, peraplah selama 3-4 jam.
4. Oleh kerana pengukus saya kecil dan saya hanya ada 20 cawan kecil, saya telah bahagikan adunan kepada 4 bahagian.
5. Untuk kukusan bahagian pertama, masukkan 1/2 tsp Eno @ 1/2 bungkus Eno. Anda boleh memasukkan pewarna yang anda gemari. Saya guna sirap ros Amina.
6. Masukkan penuh acuan dan kukus mengunakan api kuat selama 15 minit.
7. Setelah habis bahagian pertama, ambil bahagian kedua dan bubuh 1/2 tsp Eno lagi dan kukus sehingga habis. Begitu seterusnya sehingga habis adunan.
8. Boleh dimakan bersama kelapa.
    
   selamat mencube 

BISKUT DAHLIA COKLAT

 Apa kabar sumer,n slamat mlm...Ermmm...rase mls jer nk 
 
kjo esokkan?...ap2 pn dh jd taggugjawab,so kenala pikul

 ye....Hari ni ad free skit so dptla i buat biskut kegemaran 

ank2 ni...slalu wt time raya je,...hr ni xyah tunggu raya,bleh 

buat la..heheheh...ank2 konpem suka..Buat sikit 1 adunan

jer...dptla 3 dulang bsar camtu...mcm2 jnis coklat u bleh tbur

kt atsnye.... mcm i ltak mne yg ad je..ad yg ltak coklat

rice..ad jgk rice yg kaler2 tu,menarik skit...

Baikalah di bawah ni i sertakan resepinye ye,resepi ni i amik kt

 dlm majalah...jom sme2 ngok....

BISKUT DAHLIA COKLAT

Bahan2

250 gm mentega

100 gm gula kastor (i lbihkan 120 gm)

1 biji telur

1 camca teh madu

250 gm tepung gandum*

80 gm tepung naik sendri* bertanda d atas sla ayak ye

20 gm serbuk koko

1/2 sudu kcil serbuk penaik

Cara2nya

-Pukul mentega n gula hingga sebati,x perlulah kembang sngt

 mcm nk putar kek tu ye..heheheh

-Masukkan telur,putar lagi,n den blehla msukkan madu td

-kmudian msukkan bahan yg telah d ayak td,lau nk senag..uli ngan tangan je...cpat skit..

-kmudian bentukla ikut kretiviti sndri...rsepi sbenarnye gune acuan dahlia tu...buat camni pn ok gak..

Selamat mencube...

Puding Labu

Orait....

Pe kabor sume n slamat mlm...
Lamo dh x godek2 my blog ni...Actually lme dh wt Puding
Labu ni, la ni baru dpt nk tonjolkannye...
Heheheheh...
Malu jgk bb x bp cntikkan...Apa2 pn Alhamdulillah bb ni kli ke-2 wt puding ni....kali ke-2 ni la cantik skit paras upenye,,,
Huhuhuhu...ap pn percubaan yg x menghampakan...

Tuk pengetahuan sumo,rsepi ni x la bape ssh sngat..tp mncabar gakla...huhuhu...lau snang mgkin 1st
time wt dh jd kot...heheheh

Resepinye sme cam wt karamel gak...bezenye,tmpat tggal die cntik skit..bb duk dlm labu kan..heheheheh...

Okla di sini i sertakan rsepinye ye...jom sme2 ngok....



Puding Labu

Bahan-bahan ( 1 biji labu kecil )
1 biji labu kecil yg cukup masak (diameter lebih kurang 4-5 inchi) -
Agak2 1/2 peket santan intant (tuang air dlm labu pas tu ukur brp ml ..hehe..nak tau brp isipadu..cam experimen dlm lab gitu..)
2 biji telur
2 sudu mkn tepung gandum
4 sudu mkn gula - kalau nak lebih manis boleh tambah lebih
1/4 sudu teh garam (lupa nak letak.. tapi boh esen vanila)

Cara-cara
1. Labu di cuci bersih & kemudian potong bahagian atas nya. Korek biji di bahagian dalam nya.
2. Santan, telur, tepung, gula & garam di pukul sehingga sebati. Tuangkan ke dlm labu tadi. 3. 3.Letakkan tutup nya (tangkai labu mesti dibuang )
4. Masak dlm microwave suhu "High" selama 5-7 minit i.e. lepas 5 minit check & tambah every 1 minit. Kalau puding nya masih belum set/keras, buka tutup nya & masak lagi 2-3 minit. (Kukus smpai masak.. kurang 45 minit kot.).

Selamat MENcube....

Selamat petang u ollls....smlm qaseh ad wt chesee kek lg...sronoknye mnjdi sngt...lmbut je..gune resepi yg sme....kwn2 ble cek rsepinye ye...

roti sosej rangup

Monink u ollsss...

Pg ni wt bekpes yg simple,...xtau nk wat ap dh,ni jer yang pling senang n enteng..

Pagi ni rse pning2 lalat skit,sebabnye terlebih tdo...kul 9 lbih dh tdo...kul 1 pg terjge blk,pastu tdo blk....adehhhh..

X leh slalula camni,jd letih asenye...

Bangun je pg kuar dr blik..dengar suare,..aikkk ap tu,..pndang sbelah kri,dgn hati yg berdebor2...xde ap2..

Ishhh...ap plk ni...jln selangkah lg...dengor lg..pndang lg...skali ngok ank2ku 2 org dh bngun upenye...aduhhhh...korang,jtuh jntung ibu,,..jgn buat mcm tu lg..

Aku pn trus msuk dpur,buatla bekpes ni...diorang pn dok nyebok skali...xpela,..nk siap g sekola lmbt

lmbat lg...

Ok...kt bwh ni rsepinye...

Roti Sosej Rangup

Sosej

Beberape keping Roti

Serbuk Roti (Saya gune yg putih)

2 bji telur

Sedikit Garam

Cara2nye...

1) Sosej di goreng terlebi dahulu,sejukkan seketika

2) Gelekkan roti menggunakan penggelek

3) Ambil sosej,ltak pd roti kemudian gulungkan.

4) Telur di kaco bersama sedikit garam.

5) Ambil roti yg telag di gulung td,(terpulang nk potong @ tidak) di celup di dlm tlur yg

telag di kaco td,kmudian celup pd serbuk roti,ulang sume hingga selesai.dan blehla di grg dgn api yg perlahan...Daaaa,...siap..bleh mkn..

Selamat Mencube...

Blogku yg terbengkalai....

Assalammualaikummmm...

Alhamdulillah...

Hari ni,saat ni...ketika ini,dan detik ini...akn ku update blogku ini tuk diriku...

Ini sume memudahkn aku tuk menyimpan sume resepi yg akn di cuba,...

Manela tau satu hr nnti nk close acc FB plk...

Kan senang...nnti xdela tercari2 resepi tersebut...

Kan...kan...kan....

Koleksi2 terbaru ku...

Koleksi2 baru ku...